Chila Y Quil Menu
If you're looking for a vibrant and delicious dining experience in the heart of Cancún, look no further than Chila Y Quil Menu. Located in the bustling Rivers Plaza on Av. Tulum, this spot offers a delightful selection of traditional and innovative dishes, perfect for satisfying any craving. Whether you're in the mood for fresh seafood, savory tacos, or flavorful vegetarian options, there’s something for everyone on the menu. The laid-back atmosphere, paired with expertly crafted dishes, creates the perfect setting for a casual meal or a special outing with friends and family. The friendly staff and welcoming ambiance ensure you’ll feel right at home as you explore the variety of tastes and textures that Chila Y Quil has to offer.
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CHILAQUILES TRADICIONALES
Chilaquiles Sencillos (Orden completa)
80 grs. de totopos bañados con la salsa de tu elección y queso, adornados con cebolla, crema, queso fresco, acompañados de frijoles
Chilaquiles con un huevo (Orden completa)
80 grs. de totopos bañados con la salsa de tu elección y queso, adornados con cebolla, crema, queso fresco, acompañados de frijoles y un huevo (puede ser revuelto o estrellado)
Chilaquiles con DOS huevos (Orden completa)
80 grs. de totopos bañados con la salsa de tu elección y queso, adornados con cebolla, crema, queso fresco, acompañados de frijoles y dos huevos (revueltos o estrellados)
Chilaquiles con Pollo desmenuzado (Orden Completa)
80 grs. de totopos bañados con la salsa de tu elección y queso, adornados con cebolla, crema, queso fresco, acompañados de frijoles y pollo.
CHILAQUILES CON GUISADOS
Chilaquiles c/ HUEVOS CON MACHACA (orden completa)
80 grs. de Chilaquiles bañados con la salsa de tu elección y queso, adornados con cebolla, crema, queso fresco, frijoles y una porción de huevo con machaca
Chilaquiles c/ HUEVO CON CHORIZO (orden completa)
80 grs. de Chilaquiles bañados con la salsa de tu elección y queso, adornados con cebolla, crema, queso fresco, frijoles y una porción de huevo con chorizo
Chilaquiles c/ PAPAS CON CHORIZO (orden completa)
80 grs. de Chilaquiles bañados con la salsa de tu elección y queso, adornados con cebolla, crema, queso fresco, frijoles y una porción de guisado de papas con chorizo
Chilaquiles c/ POLLO AL PIPIAN (orden completa)
80 grs. de Chilaquiles bañados con la salsa de tu elección y queso, adornados con cebolla, crema, queso fresco, frijoles y una porción de guisado de pollo al pipián
Chilaquiles c/ CHICHARRON EN SALSA (orden completa)
80 grs. de Chilaquiles bañados con la salsa de tu elección y queso, adornados con cebolla, crema, queso fresco, frijoles y una porción de guisado de chicharrón en salsa
Chilaquiles c/ MILANESA CON NOPAL Y PAPA (orden completa)
80 grs. de Chilaquiles bañados con la salsa de tu elección y queso, adornados con cebolla, crema, queso fresco, frijoles y una porción de guisado de milanesa de cerdo con nopal y papa
Chilaquiles c/ BISTEC CON TOCINO Y PAPA (orden completa)
80 grs. de Chilaquiles bañados con la salsa de tu elección y queso, adornados con cebolla, crema, queso fresco, frijoles y una porción de guisado de bistec con tocino y papa
Chilaquiles c/ PICADILLO (orden completa)
80 grs. de Chilaquiles bañados con la salsa de tu elección y queso, adornados con cebolla, crema, queso fresco, frijoles y una porción de picadillo
CHILAQUILES DE LUJO
Chilaquiles c/ CECINA O ARRACHERA (orden completa)
80 grs. de Chilaquiles bañados con la salsa de tu elección y queso, adornados con cebolla, crema, queso fresco, frijoles y una porción de carne de cecina o arrachera
Chilaquiles c/ CHULETA (orden completa)
80 grs. de Chilaquiles bañados con la salsa de tu elección y queso, adornados con cebolla, crema, queso fresco, frijoles y una porción de chuleta
TORTAS DE CHILAQUILES
Torta de chilaquiles
Bolillo embarrado de frijoles y relleno de generosa porción de chilaquiles bañados en la salsa de tu elección, decorado con crema, queso y cebolla
Torta de chilaquiles c/ UN HUEVO
Bolillo embarrado de frijoles y relleno de generosa porción de chilaquiles bañados en la salsa de tu elección, decorado con crema, queso y cebolla y un huevo (revuelto o estrellado)
Torta de chilaquiles c/ DOS HUEVOS
Bolillo embarrado de frijoles y relleno de generosa porción de chilaquiles bañados en la salsa de tu elección, decorado con crema, queso y cebolla y dos huevos (revueltos o estrellados)
Torta de chilaquiles c/ POLLO DESMENUZADO
Bolillo embarrado de frijoles y relleno de generosa porción de chilaquiles bañados en la salsa de tu elección, decorado con crema, queso y cebolla y porción de pollo desmenuzado
Torta de chilaquiles c/ HUEVO CON MACHACA
Bolillo embarrado de frijoles y relleno de generosa porción de chilaquiles bañados en la salsa de tu elección, decorado con crema, queso y cebolla y porción de huevo con machaca
Torta de chilaquiles c/ HUEVO CON CHORIZO
Bolillo embarrado de frijoles y relleno de generosa porción de chilaquiles bañados en la salsa de tu elección, decorado con crema, queso y cebolla y porción de huevo con chorizo
Torta de chilaquiles c/ HUEVO QUESEADO
Bolillo embarrado de frijoles y relleno de generosa porción de chilaquiles bañados en la salsa de tu elección decorado con crema, queso, cebolla y porción de huevo queseado
Torta de chilaquiles c/ PAPAS CON CHORIZO
Bolillo embarrado de frijoles y relleno de generosa porción de chilaquiles bañados en la salsa de tu elección decorado con crema, queso, cebolla y porción de papas con chorizo
Torta de chilaquiles c/ POLLO AL PIPIAN
Bolillo embarrado de frijoles y relleno de generosa porción de chilaquiles bañados en la salsa de tu elección decorado con crema, queso, cebolla y porción de pollo al pipián
Torta de chilaquiles c/ CHICHARRON EN SALSA
Bolillo embarrado de frijoles y relleno de generosa porción de chilaquiles bañados en la salsa de tu elección decorado con crema, queso, cebolla y porción de chicharrón en salsa
Torta de chilaquiles c/ MILANESA CON NOPAL Y PAPA
Bolillo embarrado de frijoles y relleno de generosa porción de chilaquiles bañados en la salsa de tu elección decorado con crema, queso, cebolla y porción de guisado de milanesa con nopal y papa
Torta de chilaquiles c/ BISTEC CON TOCINO Y PAPA
Bolillo embarrado de frijoles y relleno de generosa porción de chilaquiles bañados en la salsa de tu elección decorado con crema, queso, cebolla y porción de guisado de bistec con tocino y papa
Torta de chilaquiles c/ PICADILLO
Bolillo embarrado de frijoles y relleno de generosa porción de chilaquiles bañados en la salsa de tu elección decorado con crema, queso, cebolla y porción de picadillo
Torta de chilaquiles c/ CECINA ó ARRACHERA
Bolillo embarrado de frijoles y relleno de generosa porción de chilaquiles bañados en la salsa de tu elección decorado con crema, queso, cebolla y porción de cecina o arrachera
Torta de chilaquiles c/ CHULETA
Bolillo embarrado de frijoles y relleno de generosa porción de chilaquiles bañados en la salsa de tu elección decorado con crema, queso, cebolla y porción de chuleta
HUEVOS
Huevos Chilangos (2)
Dos Huevos estrellados bañados en la salsa de tu elección montados en una sincronizada de queso, acompañados con frijoles adornados con crema y queso (agrega guisado por $20)
Huevos Chilangos (3)
Tres huevos estrellados bañados en la salsa de tu elección montados en una sincronizada de queso, acompañados con frijoles adornados con crema y queso (agrega guisado por $20)
Huevos Albañil (2)
Dos Huevos revueltos con chorizo o machacado o queseado o naturales y la salsa de tu elección acompañados con frijoles adornados con crema y queso (agrega guisado por $20)
Huevos Albañil (3)
Tres huevos revueltos con chorizo o machacado queseado o naturales y la salsa de tu elección acompañados con frijoles adornados con crema y queso (agrega guisado por $20)
ENCHILADAS
Enchiladas Tradicionales con Pollo o Queso (Orden de 3)
Tortillas de maíz bañadas con la salsa de tu elección y queso, adornadas con cebolla, crema queso fresco, acompañadas de frijoles
Enchiladas Tradicionales con Pollo o Queso (Orden de 4)
Tortillas de maíz bañadas con la salsa de tu elección y queso, adornadas con cebolla, crema, queso fresco, acompañadas de frijoles
Enchiladas de Lujo con Cecina o Arrachera (Orden de 3)
Tortillas de maíz bañadas con la salsa de tu elección y queso, adornadas con cebolla, crema, queso fresco acompañadas de frijoles
Enchiladas de Lujo con Cecina o Arrachera (Orden de 4)
Tortillas de maíz bañadas con la salsa de tu elección y queso, adornadas con cebolla, crema, queso fresco acompañadas de frijoles
Enchiladas de Lujo con Chuleta (Orden de 3)
Tortillas de maíz bañadas con la salsa de tu elección y queso, adornadas con cebolla, crema, queso fresco acompañadas de frijoles
Enchiladas de Lujo con Chuleta (Orden de 4)
Tortillas de maíz bañadas con la salsa de tu elección y queso, adornadas con cebolla, crema, queso fresco acompañadas de frijoles
TOSTADAS
Tostadas de Pollo (Orden de 2)
Servidas con frijoles, lechuga, cebolla, aguacate, jitomate, queso y crema
Tostadas de Papa con Chorizo (Orden de 2)
Servidas con frijoles, lechuga, cebolla, aguacate, jitomate, queso y crema
Tostada de Pollo o Papa (precio unitario)
TACOS DE GUISADO (Se sirven con frijoles en la tortilla)
Taco de Huevo con Machaca
Taco de Huevo con Chorizo
Taco de Huevo Queseado
Taco de Papas con chorizo
Taco de Pollo al Pipián
Taco de Chicharrón en salsa
Taco de Milanesa con nopal y papa
Taco de Bistec con tocino y papa
Taco de Picadillo
TORTAS DE GUISADO (Se sirven con frijoles)
Torta de Huevo con Machaca
Torta de Huevo con Chorizo
Torta de Huevo Queseado
Torta de Papas con Chorizo
Torta de Pollo al Pipián
Torta de Chicharrón en Salsa
Torta de Milanesa con Nopal y papa
Torta de Bistec con tocino y papa
Torta de Picadillo
SOPAS Y CALDOS
Sopa de Chilaquiles (Mediana)
Totopos sumergidos en caldo mezclado con la salsa de tu preferencia con queso y crema
Sopa de Chilaquiles (Grande)
Totopos sumergidos en caldo mezclada con la salsa de tu preferencia con queso y crema
Sopa de Chilaquiles con Pollo (Mediana)
Sopa de Chilaquiles con Pollo (Grande)
Caldo de Pollo (Mediana)
Caldo de Pollo (Grande)
Caldo de Verduras con Res (Mediana)
Caldo de Verduras con Res (Grande)
CARNES
Cecina o Arrachera (Acompañadas de arroz, frijol y aguacate)
Chuleta (Acompañadas de arroz, frijol y aguacate)
EXTRAS
Guisado Extra
Guisado Extra en Torta
Huevo Extra
Aguacate Extra
Frijol o Arroz Extra (Orden)
Frijol o Arroz en Torta
Queso Extra (Orden)
Queso Extra en Torta
BEBIDAS
Te Frío
Agua Embotellada
Aguas Naturales
Refrescos
Café o Té
POSTRES
Flan de Moka
Arroz con Leche
Pay de Limón
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